脱乙酰甲壳素多糖 (Chitosan polysaccharide)  介绍

英文名：Chitosan polysaccharide
品牌：Elicityl
碳水化合物族谱：脱乙酰甲壳素
类型：多糖
结构说明：脱乙酰甲壳素是由甲壳素脱乙酰基(CH3-CO-)得到。这个过程称为脱乙酰化，释放了胺基（NH2），使壳聚糖具备阳离子特征。乙酰度一般低于20%。脱乙酰甲壳素多糖 (Chitosan polysaccharide) 是β(1-4)链接D-葡萄糖胺聚糖， 乙酰度DA<10%
CASN: 9012-76-4
货号：GLU410
乙酰度 (DA)<10%. 粘度：50 Cps
形态：100目粉末
生物来源：虾壳
应用：脱乙酰甲壳素可用于医学和工业用途。大量报道显示，由于脱乙酰甲壳素的物理化学性质，其生物活性具备抗菌，抗癌，抗氧化和免疫等特性。