L-谷氨酸
货号:AAS0018A (141521)
包装:25g, 100g
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L-谷氨酸,CAS:56-86-0,又名L-α-氨基戊二酸,英文名L-Glutamic Acid,缩写; Glu。L-谷氨酸是蛋白质合成中的编码氨基酸,哺乳动物非必需氨基酸,在体内可以由葡萄糖转变而来。谷氨酸是里索逊1856年发现的,谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位,参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。(分子式:C5H9NO4;分子量:147.13;)
产品详情质检信息
L-谷氨酸,CAS:56-86-0,又名L-α-氨基戊二酸,英文名L-Glutamic Acid,缩写; Glu。L-谷氨酸是蛋白质合成中的编码氨基酸,哺乳动物非必需氨基酸,在体内可以由葡萄糖转变而来。谷氨酸是里索逊1856年发现的,谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位,参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。
英文名称:L-Glutamic Acid; L-alpha-Aminoglutaric acid
缩写:Glu; H-L-GLU-OH
CAS号:56-86-0
EINECS号:200-293-7
FEMA:3285
MDL number: MFCD00002634
PubChem SID: 24901609
BRN: 1723801
缩写:Glu; H-L-GLU-OH
CAS号:56-86-0
EINECS号:200-293-7
FEMA:3285
MDL number: MFCD00002634
PubChem SID: 24901609
BRN: 1723801
包装规格
25g,100g,更大包装请询价:021-50837765
产品优势
货号141521,AAS0018A,含量高,质量稳定,性价比好。
同时也提供进口品牌产品:
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用途
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生化研究
用于生产味精、香料,以及用作代盐剂、营养增补剂、鲜味剂
作为药物,用于治疗肝昏迷和严重肝功能不全等
化学镀的络合剂
物化数据
L-谷氨酸是白色结晶性粉末、几乎无臭 , 有特殊滋味和酸味。 饱和水溶液的 PH 值约 3.2 。难溶于水,实际不溶于乙醇和乙醚、极易溶于甲酸。溶解度(g/100g 水);0.72(20 度 ) ,1.51(40 度 ) ,3.17(60 度 ) ,6.66(80 度 ) 。PH值5.5~7.0
- 性状:白色结晶性粉末。
- 熔点:205 °C (dec.)(lit.)
- 比旋光度:32 º (c=10,2N HCl)
- 溶解度:1 M HCl, 100 mg/mL
安全信息
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危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38
安全说明 24/25-36-26
WGK Germany 2
RTECS号 LZ9700000
F 10
稳定,避免强氧化剂。
贮存方法
RT,防潮。